مهارت های مهم اشپز کبابی ۱. مهارتهای فنی در پخت کباب و گریل •آشنایی با روشهای مختلف گریل و کبابپزی (زغالی، گازی، برقی). •تسلط بر پخت انواع گوشت...
وظیفه عمده شیرینی پز ۱. تهیه و پخت انواع دسرها و شیرینیها •آمادهسازی انواع شیرینیهای بینالمللی و محلی مانند کیک، کروسان، تارت، ماکارون، موس و غ...
. آمادهسازی غذاهای کانتیننتال •تهیه و پخت انواع غذاهای کانتیننتال (اروپایی) مانند استیک، پاستا، سوپها، انواع سالاد و دسرها. •رعایت استانداردهای کی...
وظیف عمده کارمند آشپز عمومی وظایف عمده سرآشپز عمومی (Executive Chef) در یک هوتل شامل موارد زیر میشود: . مدیریت آشپزخانه •نظارت بر تمامی فعالیت...
How can you make a difference? Purpose for the job: The Nutrition Officer provides professional technical, operational and administrative assistanc...